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A SVB, Sociedade Vegetariana Brasileira, retornará para a FISPAL com o seu programa Opção Vegana, que tem como objetivo ajudar gratuitamente empresas do segmento de food service a implantarem e/ou ampliarem pratos sem produtos de origem animal, fomentando a acessibilidade à alimentação vegana em seus cardápios. Os visitantes se beneficiarão com uma consultoria preliminar de 20 minutos com um especialista neste mercado que vem crescendo a cada ano. Nesta conversa já será possível identificar quais serão os próximos passos a serem tomados no pós feira.
 

Tipos de consultoria

- Co criação da opção(ões) vegana(s):indicado para as empresas que já perceberam a demanda de clientes
Consultor: Chef Liih Salles

- Divulgação para o público certo: indicado para os estabelecimentos que já possuem opção vegana no cardápio e querem atrair clientes.
Consultor: Elton Bastos

Quando: de 11 a 14 de Junho de 2019
Onde:
Estande Opção Vegana N 218
Horário:
das 13h às 20h
Participação Gratuita